......“冬吃萝卜夏吃姜”吧！！
夏天适合吃姜，就是觉得这种方法吃姜挺好的呢
做成一种甜品更容易食用
配方里加了奶粉更容易凝固！让你不再喝姜汁牛奶
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姜撞奶 #简单0失误收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 老姜 一大块（挤出汁约40ml）
- 牛奶 250ML
- 砂糖 2茶匙（适量）
- 全脂奶粉 10克
姜撞奶 #简单0失误的做法步骤
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步骤 1：
把碗里放一纱布，把姜擦成姜蓉
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步骤 2：
纱布包起来使劲儿挤出姜汁
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步骤 3：
牛奶倒入锅里，加入奶粉和白砂糖各一勺哦（喜甜就多+糖） 煮开牛奶后放置一两分钟
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步骤 4：
高处高处高处把牛奶倒入姜汁里，静置到凝固
小贴士
1.煮开的牛奶要放置一两分钟哦，降降温
2.高处到牛奶哦
3.倒入牛奶就不要搅动了，静置到凝固‼️
4.全脂牛奶加奶粉也是为了让乳脂更好很容易凝固哦
