巧克力曲奇，酥脆可口，好吃到爆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油放进容器里，在室温下软化（或者隔水软化，不需要化成液态）

• 步骤 2：

  

  加入糖粉

• 步骤 3：

  

  用电动打蛋器把黄油打散，成图片这种状态就行

• 步骤 4：

  

  分三次把搅散的蛋液放进黄油里，每次都要搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  另外准备一个容器，把低筋面粉，玉米淀粉，可可粉，糖粉和盐混合均匀

• 步骤 6：

  

  把混合好的面粉过一下筛，放进黄油中，搅拌均匀成无干粉状态的面团，再放一些花生碎进去

• 步骤 7：

  

  拌匀

• 步骤 8：

  

  把面团分成小份，搓成小球放到烤盘上

• 步骤 9：

  

  把它们按压成小饼的形状

• 步骤 10：

  

  在上面放一些巧克力豆，稍微按压固定一下

• 步骤 11：

  

  可以让孩子来帮帮忙，让他也有点儿参与感，自己动手吃的时候会更香哦~

• 步骤 12：

  

  烤箱提前预热一下，把饼干放进烤箱中层，上下火，170度烤20分钟就可以了（根据各家烤箱的情况和饼干的厚度适当调整时间和温度，注意看一下，别烤糊了）

• 步骤 13：

  

  刚烤好的饼干有点软，放凉后就会酥脆了，超美味的巧克力曲奇这就完成啦，味道完爆趣多多！