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步骤 1:
将两个鸡蛋打散,加入撕成条状的蟹柳,加入少许盐,几滴芝麻油,撒上葱花,搅拌均匀后倒入平底锅中用中小火煎熟
步骤 2:
取两片面包片,放上一片芝士,可以放烤箱里烤,也可以放锅里煎,让芝士融化即可
步骤 3:
将煎熟的鸡蛋切成一个面包片的大小
步骤 4:
煮一杯咖啡☕️(我是用胶囊咖啡机打了一杯)
步骤 5:
将蛋饼放在面包片上,另一半放上自己很喜欢吃的小菜,我放的是泡菜,也可以放榨菜或者酸豆角之类的
步骤 6:
然后将两个面包片合起来~
步骤 7:
就可以开吃啦!美味又营养的早餐三明治就做好啦!可以当早午饭吃哦~
鸡蛋和蟹柳的用量可以根据个人需求添加,在煎蛋的时候可以喷一点米醋会更香‼️如果不喜欢或者不能吃海鲜的,可以将蟹柳换成好多好多的小葱,变成葱花蛋也很香的‼️‼️
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