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步骤 1:
新鲜的棒骨加料酒、姜,焯一下水
步骤 2:
肉很新鲜,
步骤 3:
焯好的棒骨备用
步骤 4:
茯苓山药莲子等提前泡半小时,加入砂锅中
步骤 5:
放入焯好的棒骨,大火烧开煮10分钟
步骤 6:
转中小火炖60分钟左右,出锅前放入适量盐
步骤 7:
秋天很适合喝这些汤汤水水
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