垂涎三尺的清蒸多宝鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱白切丝铺在盘底

• 步骤 2：

  

  多宝鱼洗净改刀，到时候好入味哦

• 步骤 3：

  

  姜切片放鱼肚，有猪油就用猪油把鱼全身都摸一遍，猪油蒸出来的鱼味道特别清香味美，没有猪油就直接抹一点料酒也可以，反正是去腥

• 步骤 4：

  

  姜片

• 步骤 5：

  

  葱丝放好

• 步骤 6：

  

  蒸笼或者国内水烧开有很多水蒸气了再把鱼放进去蒸哦，大火蒸10分钟左右就可以啦一般鱼大一点就蒸久一点，鱼小于一斤蒸8分钟就可以哦

• 步骤 7：

  

  刚刚蒸好的鱼，把姜片和葱都夹出来扔掉，盘里的水倒干净哦

• 步骤 8：

  

  倒上蒸鱼鼓油撒上葱花就可以开吃啦，一定要趁热吃哦，蒸鱼冷了就不好吃了