板栗蛋塔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  煮好的毛栗子剥壳，这个已经是熟的，直接放在量杯里。

• 步骤 2：

  

  把毛栗子打碎点，我用勺子按压一下就行了，加入白砂糖，想吃甜的可以多加一点。

• 步骤 3：

  

  家里面没有牛奶了。我就把这一盒大奶油全部倒进去，其实和牛奶差不多，搅拌一下。

• 步骤 4：

  

  加入两个全蛋，两个蛋黄，如果想要颜色好看，可以全部加四个蛋黄。

• 步骤 5：

  

  加入50克牛奶，充分搅拌。

• 步骤 6：

  

  大的蛋挞皮，自然解冻后放在烤盘里。

• 步骤 7：

  

  把搅拌好的蛋塔液全部放进去。我那个是量杯可以直接倒，每个里面都要有毛栗子肉。

• 步骤 8：

  

  烤箱上下火，180度半个小时。不仅有蛋挞的香味，还有毛栗子的香味。香甜软糯。