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步骤 1:
昆布水煮15min
步骤 2:
白萝卜切块,水煮15min,去苦涩味
步骤 3:
将萝卜捞出,放入炖昆布的锅里 加入清酒
步骤 4:
入白味增,少量酱油,两勺味淋,半勺砂糖 大火5min,小火15min
步骤 5:
盛出,看我拍的图呀~
萝卜一定要水煮,去掉苦涩味道慢煮,好东西要等待。
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