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步骤 1:
红薯蒸熟去皮后擀面杖或者勺子压成细腻的红薯泥备用。红薯泥中加入火腿丁、马苏里拉芝士碎抓匀。
步骤 2:
团成约20克大小的球状。表面挂一层蛋液后裹一层面包糠,放在炸篮上。
步骤 3:
空气炸烤箱190度空气炸功能预热10分钟。
步骤 4:
放入烤箱炸15分钟即可。
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