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步骤 1:
火腿切丁,葱切沫。
步骤 2:
面粉用水调匀,再加入鸡蛋搅拌均匀。
步骤 3:
根据搅拌粘稠度适量加水调整。
步骤 4:
加入火腿丁,葱沫,适量盐搅拌均匀
步骤 5:
热锅后,一定要用特别小的火,油要少一点。或者拿饼铛煎。及时翻面 一定不要时间太长哈
步骤 6:
出锅,可以配咸菜吃,很美味哟。
切记,小火,不然很容易糊掉。可以适当的把锅拿起,暂时降低锅的温度 。总之,煎饼很好吃,稍微用点心就可以。用勺子成调好的面,沿着锅的走向均匀倒入,在晃动锅,尽量保证煎饼的均匀。快来试试吧。喜欢清单口味的朋友你一定喜欢。
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