春节冬日养生的椰鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  根据所需的食材提前备好

• 步骤 2：

  

  先处理椰子

• 步骤 3：

  

  找到椰眼

• 步骤 4：

  

  把椰眼凿开

• 步骤 5：

  

  翻出椰汁

• 步骤 6：

  

  把椰肉取出，切块备用

• 步骤 7：

  

  给鸡肉焯水

• 步骤 8：

  

  加点姜片和料酒去腥

• 步骤 9：

  

  去除表面的浮沫

• 步骤 10：

  

  捞起鸡肉，放进椰汁里

• 步骤 11：

  

  再加150毫升左右的纯净水，避免太甜

• 步骤 12：

  

  再放入自配的养生药材

• 步骤 13：

  

  再放入椰肉

• 步骤 14：

  

  盖上盖子，温火炖3小时

• 步骤 15：

  

  椰鸡汤就做好啦

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图