草莓抱抱卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，烤盘铺上油纸，准备两个裱花袋

• 步骤 2：

  

  鸡蛋分离蛋清和蛋黄

• 步骤 3：

  

  细砂糖分两次加入蛋清，打发蛋清

• 步骤 4：

  

  打发至大弯钩

• 步骤 5：

  

  加入蛋黄，搅打两圈，混匀即可

• 步骤 6：

  

  筛入低筋面粉

• 步骤 7：

  

  翻拌均匀，装入裱花袋

• 步骤 8：

  

  裱花袋剪一个口，挤出面糊，画圈。入预热好的烤箱170度13分钟

• 步骤 9：

  

  淡奶油加入细砂糖打发

• 步骤 10：

  

  打发至可以裱花的状态

• 步骤 11：

  

  奶油装入裱花袋，在烤好的蛋糕中间挤花。装饰上草莓，就完成啦！

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图