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步骤 1:
将四季养生锅中的食材包与药材包提前半小时浸泡(浸泡会使药材变软,使药物的細胞壁膨胀,让有效成份容易渗透到水分中,有效成份便容易被煎出)。期间将其它食材洗净切段备用。
步骤 2:
将浸泡好的食材、药材包放入妙厨煮盘中, 加入清水(水量要覆盖药材包)
步骤 3:
放入准备好的生姜片与香菇片,煮沸。
步骤 4:
放入蔬菜素饺,煮至饺子浮起熟透
步骤 5:
加入适量食盐及香油调味即可。
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