咖喱鸡块饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗干净，剔骨，切块，放料酒，姜片，一勺盐，腌制备用

• 步骤 2：

  

  鸡腿骨头加一大碗水煮开小火熬一会，撇去血沫，备用

• 步骤 3：

  

  洋葱，大葱

• 步骤 4：

  

  胡萝卜，土豆，切块

• 步骤 5：

  

  起锅，热油，葱姜炒香

• 步骤 6：

  

  放鸡腿块炒断生

• 步骤 7：

  

  盛出

• 步骤 8：

  

  另起锅热油，洋葱炒香

• 步骤 9：

  

  放土豆和胡萝卜翻炒一会

• 步骤 10：

  

  倒入鸡腿块，翻炒

• 步骤 11：

  

  这次用的这种咖喱块

• 步骤 12：

  

  倒入鸡汤，放一盒咖喱，一小勺生抽，一小勺耗油，适量胡椒粉

• 步骤 13：

  

  盖盖子中小火炖十分钟

• 步骤 14：

  

  熬制汤汁粘稠，土豆软烂就可以了，适量放入盐

• 步骤 15：

  

  浇到米饭上，加几朵煮熟的西蓝花，太香了