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步骤 1:
把材料按克数称好
步骤 2:
黄油软化打至发白 加入糖粉、盐继续打发至膨胀
步骤 3:
加入过筛的熟蛋黄 搅拌均匀
步骤 4:
低筋面粉、玉米淀粉过筛用手揉捏
步骤 5:
倒入蔓越莓 搓成大圆球 包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右
步骤 6:
烤箱预热175度 搓成9克一个的小圆球 大拇指按压成型 烤箱中格上下火175度20分钟
步骤 7:
出炉拉个近景眼睛先吃
步骤 8:
配上一杯热巧克力 继续摆拍
蔓越莓建议剪碎一点 太大颗不好吃
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