白菜炒油渣的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备以上食材。 1.白菜洗净切丝。 2.蒜拍碎，泡椒切丝。

• 步骤 2：

  

  锅中油热后先煸炒泡椒和蒜，炒出香味。

• 步骤 3：

  

  倒入油渣，再煸炒一会。

• 步骤 4：

  

  放入白菜翻转均匀。

• 步骤 5：

  

  加入适量清水，加入盐和鸡精调味。水开后大火焖煮一会。

• 步骤 6：

  

  白菜煮熟后就可以起锅啦。