史上最简单～蜜汁酒酿五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好切片五花肉400克

• 步骤 2：

  

  五花肉中放入窝窝醪糟一勺，巨龙料酒1勺，大蒜15克，生姜8克，耗油8克，蜂蜜10克，腐乳汁10克，生抽5克，老抽5克，盐1克，抓匀腌制10分钟。

• 步骤 3：

  

  锅中均匀刷上食用油

• 步骤 4：

  

  把切好的五花肉放入锅中煎，注意翻面，中火煎至两面微焦。

• 步骤 5：

  

  倒入少量清水，盖上盖子焖制3分钟。

• 步骤 6：

  

  出锅