泡面蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把泡面煮好，不要煮的太软，过滤水

• 步骤 2：

  

  打鸡蛋放少许盐和花椒粉搅匀

• 步骤 3：

  

  小白菜切碎，葱花切碎

• 步骤 4：

  

  锅烧热放少许油，把油摇匀，锅内都沾上油，米饭先下锅炒热

• 步骤 5：

  

  把鸡蛋领到炒热的米饭上面迅速翻炒，让每一个米粒都沾上蛋液

• 步骤 6：

  

  翻炒后放入切碎的蔬菜，翻炒变色后

• 步骤 7：

  

  将过滤好的泡面抖散，放锅里跟米饭一起翻炒

• 步骤 8：

  

  翻炒好后放入生抽和泡面的调料包，大火翻炒均匀，放入葱花起锅。不喜欢吃泡面调料包的可以自己调味，如放入生抽，花椒粉，胡椒粉，蚝油。这些都是可以的