韩式炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  蔬菜洗干净，洋葱、杏鲍菇、土豆、火腿切成小的碎丁

• 步骤 2：

  准备好所有食材备用

• 步骤 3：

  锅内倒入适量的油，把春酱下锅，小火不停煸炒

• 步骤 4：

  炒3分钟左右放入一大勺白糖，再继续翻炒2分钟左右即可，春酱炒好后倒在碗内备用

• 步骤 5：

  重新起锅热油，下洋葱炒出香味再依次加入其他食材翻炒均匀，再把预备好的春酱倒进去翻炒均匀

• 步骤 6：

  倒入没过食材的温水，大火煮开转中小火炖至土豆变软，加入水淀粉汁勾芡。结合自身口味加盐就可以啦

• 步骤 7：

  粘稠就可以了

• 步骤 8：

  然后开始准备自制鸡蛋面。面粉和液体比例1：0.5。把它们放进揉面袋揉出团，直接在面袋里醒面10分钟左右然后放进面条机压出来

• 步骤 9：

  煮熟

• 步骤 10：

  浇汁摆菜码

• 步骤 11：

  巨好吃哦

• 步骤 12：

  新入手一套拓牌刀具，海鸥流线型手柄造型窝起来非常舒服，白色看起来很洋气清新。解决厨房问题一套就够，水果、切菜、剁骨、剪刀等一步到位，原木风的底座很敦实。德国进口钢材更加锋利耐用～自用送人都很有面儿

• 步骤 13：

  厨艺好不好，一把刀的选择很重要！选对好刀配好菜，做饭轻松不怕累。