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步骤 1:
准备生菜和大蒜
步骤 2:
大蒜去皮压扁切成蒜蓉
步骤 3:
生菜切段
步骤 4:
热锅倒油烧热至八成热
步骤 5:
倒入生菜翻炒片刻
步骤 6:
加适量盐翻炒几下
步骤 7:
倒入蒜蓉翻炒均匀
步骤 8:
倒入1勺蚝油翻炒均匀
步骤 9:
翻炒几下即可出锅装盘食用
步骤 10:
绿油油的蒜蓉蚝油生菜炒好啦
不要炒太久,生菜变熟即可,炒过了生菜吃起来很韧性。
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