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步骤 1:
首先把豆腐切小块备用
步骤 2:
蒜头和姜切碎
步骤 3:
西红柿洗干净切片即可
步骤 4:
锅里下少许油烧热
步骤 5:
加入豆腐煎至两面微黄起锅
步骤 6:
锅里再加入少许油烧热把蒜头姜末炒香
步骤 7:
下西红柿片加下许盐调下火,这样炒出来的西红柿容易出汁
步骤 8:
炒至这样微微出汁就可以了
步骤 9:
倒入豆腐加一勺的太太乐鲜鸡汁调味即可
步骤 10:
出锅前撒点香菜碎
步骤 11:
简单操作同样好吃
炒番茄调小火加少许盐可以更好出汁哦!