莴笋炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莴笋去皮，切片，焯水备用

• 步骤 2：

  

  五花肉一小块，切片，葱姜蒜少许备用

• 步骤 3：

  

  油热，放入葱姜蒜爆香，放入切好的五花肉

• 步骤 4：

  

  放入焯水后的莴笋片，进行翻炒

• 步骤 5：

  

  放少许酱油和盐后，出锅