五彩酱香炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  分别将胡萝卜、洋葱、香菇、火腿肠和小葱切成小丁状，玉米煮熟后剥下来一些玉米粒。这里的所有食材都可以根据个人的喜好进行调整，可以加一些平时做菜剩余的材料都是可以的。

• 步骤 2：

  

  锅中倒入适量油，油温烧至5成热左右，倒入第一步所有的食材，然后翻炒2分钟左右。

• 步骤 3：

  

  加入1勺生抽、1勺蚝油和1勺豆瓣酱，然后将其翻炒均匀。这里由于豆瓣酱比较咸了，所以就不用再加盐了，毕竟太咸了吃着也不健康。

• 步骤 4：

  

  加入一碗剩米饭，然后将其翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  将米饭和配菜翻炒均匀后就可以盛盘出锅了。

• 步骤 6：

  

  成品！