好吃又简单的：青椒炒鱿鱼须的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼须洗净切好，注意把鱿鱼头里的软组织取出

• 步骤 2：

  鱿鱼须洗净切好后控干水装盘。

• 步骤 3：

  青椒切开去籽洗净，切成块，蒜头去皮切块备用。

• 步骤 4：

  锅中加入适量清水烧开。将鱿鱼须倒入锅中焯水，捞起备用。

• 步骤 5：

  热锅后倒入两勺食用油，放入蒜头爆香，依次加入鱿鱼须和青椒翻炒，之后加入少许鸡精，料酒，生抽继续翻炒至收汁即可。

• 步骤 6：

  出锅!将炒好的青椒鱿鱼须盛到盘子里。