包菜炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  鲜虾剥壳去虾线，加料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉抓匀腌制十分钟

• 步骤 3：

  

  包菜彩椒切块，葱姜切段

• 步骤 4：

  

  热锅加油，葱姜爆香，放入虾仁翻炒至虾仁变色卷曲盛出待用

• 步骤 5：

  

  锅内加少许油，放入包菜翻炒至稍微变软，加生抽、蚝油翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  放入虾仁、彩椒翻炒片刻，加少许糖和盐调味，翻炒均匀即可出锅

• 步骤 7：

  

  Q弹鲜美，低脂低卡