西红柿炒蛋 怀念青春的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备好西红柿1个，2个鸡蛋，喜欢葱花的朋友也可以备一些～

• 步骤 2：

  

  将西红柿切十字，烫水（方便剥皮）备用

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散，加少许水备用（加水可以让鸡蛋更清嫩）

• 步骤 4：

  

  热锅下油，将备好的鸡蛋下锅打散，翻炒，变色后出锅备用

• 步骤 5：

  

  去皮的西红柿下锅，翻炒出汁

• 步骤 6：

  

  将炒好的鸡蛋再次下锅和西红柿一起炒～炒熟后，加盐加糖

• 步骤 7：

  

  炒好后，就出锅啦～完美！