肉末炒豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  四季豆掰成小段清洗干净，大蒜剁碎，小米辣切小段，猪肉剁碎添加1勺料酒、半勺红薯粉搅拌均匀腌制一会。

• 步骤 2：

  

  锅中热油，四季豆倒入锅中煸炒至熟盛碗中备用。

• 步骤 3：

  

  锅中重新热油，大蒜和辣椒入锅爆香，肉末倒入锅中翻炒。

• 步骤 4：

  

  添加半勺豆瓣酱

• 步骤 5：

  

  四季豆一起倒入锅中翻炒入味。

• 步骤 6：

  

  起锅前撒上半勺味精翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  成品