【利仁LR-FD431电饼铛试用报告之二】萝卜丝肉馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉中放酵母、1克盐，用温水揉成面团，进行发酵

• 步骤 2：

  

  肉末用料酒、姜末、盐、蚝油、生抽搅拌均匀，白萝卜用盐腌一下挤干水分，黑木耳切丝，虾皮洗净

• 步骤 3：

  

  起油锅煸炒肉末

• 步骤 4：

  

  等肉末变色时放入黑木耳、虾皮翻炒一会关火

• 步骤 5：

  

  关火后放入白萝卜、葱、盐、胡椒粉、五香粉、香油搅拌均匀，做成馅料

• 步骤 6：

  

  发好的面团排气后分成10份

• 步骤 7：

  

  擀成圆形，放入馅料

• 步骤 8：

  

  包成包子样

• 步骤 9：

  

  口朝下压扁

• 步骤 10：

  

  电饼铛5分钟预热，到时会自动提醒

• 步骤 11：

  

  放入饼胚

• 步骤 12：

  

  选中火、馅饼功能

• 步骤 13：

  

  4分钟两面金黄出锅，无需翻面。