杏仁角酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原料集合。

• 步骤 2：

  

  烤箱预热，杏仁粒烤熟，150度上下火10分钟。放凉待用。（我这里有四炉的量，200g，大家忽略好了）

• 步骤 3：

  

  黄油室温软化，加糖盐。

• 步骤 4：

  

  打发。黄油颜色变浅如絮状。

• 步骤 5：

  

  全蛋打散，分三次加入，每次都要全部打发后再加入。

• 步骤 6：

  

  筛入低筋面粉泡打粉

• 步骤 7：

  

  加入杏仁粉稍微搅拌后加入杏仁粒。

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  用勺子取适量，按压于烤盘，做出形状。

• 步骤 10：

  

  就是这个样子。

• 步骤 11：

  

  烤箱预热，170度，中上火烤。各烤箱性情不一样，自己观察。