烤五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带皮五花肉切薄片，放葱姜盐料酒生抽腌制半小时，盐可以少放点，烧烤料一般有盐的。烤盘铺油纸，把肉片均匀摆放，然后撒上一层烧烤料。

• 步骤 2：

  

  放入烤箱，上下202度烤制十分钟，然后抽出来把肉片翻一面，200度再烤五至十分钟，时间自由把握，反正虽然观察肉的颜色，喜欢焦一点就烤久一点

• 步骤 3：

  

  烤至这个样子就差不多，抽出来再撒一层烧烤料，或者只撒一点辣椒面，孜然粉，随自己喜欢

• 步骤 4：

  

  夹至盘子里，撒一层葱花，把烤出来的油也淋上面，不喜欢就不淋，不愿洗碗就可以直接烤盘里吃，有条件的买点生菜包着吃。反正就是一句话，做菜就是怎么开心怎么来，能简单就简单。