高颜值粗粮鲜花饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜玉米1个，剥出粒，加50毫升纯牛奶，用料理机打成糊。不用过滤，有一点颗粒口感好。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋2个、全脂甜奶粉25克、白砂糖适量、酵母粉3克，拌匀。

• 步骤 3：

  

  再加玉米粉、中筋面粉各1量杯，拌匀，成厚重的面糊。

• 步骤 4：

  

  盖上保鲜膜，发酵至两倍大，内部有许多蜂窝即可。

• 步骤 5：

  

  搅拌一下排气。

• 步骤 6：

  

  电饼铛刷油，手上抹上食用油，取一团面糊，做成饼状，放进电饼铛。用薄荷和蔷薇花瓣装饰。

• 步骤 7：

  

  加热，注意控制火力，上层先关火，下层多烤一下。

• 步骤 8：

  

  做了一个大的。

• 步骤 9：

  

  成品，上层不能焦。

• 步骤 10：

  

  内部很松软。