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步骤 1:
鸡爪剪去指甲,对半破开。 鸡翅和鸡爪入锅中加料酒焯水备用。
步骤 2:
准备调料。
步骤 3:
砂锅中加入油和调料。由于有火锅底料,油温不要太高了以免糊锅。
步骤 4:
加入鸡翅鸡爪翻炒
步骤 5:
加入开水,煲15分钟。 如果鸡爪喜欢吃硬点儿的,就10分钟。
步骤 6:
再加入自己喜欢的配菜煮2分钟。
步骤 7:
摆盘。
步骤 8:
出锅啦~~ 简单方便,推荐哟~
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