皮蛋瘦肉鲍鱼粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米洗净加适量清水入高压锅煮5分钟。就平时煮白粥的常规煮法，也可以用电饭煲煮。我赶时间就用高压锅煮。这时瘦肉切薄片，用料酒、酱油、胡椒粉腌制

• 步骤 2：

  

  鲍鱼洗净加姜片料酒入锅蒸10分钟

• 步骤 3：

  

  蒸到筷子可以轻松插入即可

• 步骤 4：

  

  把鲍鱼剥出去肚切片。皮蛋也去壳切小块

• 步骤 5：

  

  香菜洗净切段

• 步骤 6：

  

  等高压锅嫩开了，依次加入肉片、皮蛋、鲍鱼，最后加香菜，再加点盐，煮开即可享用

• 步骤 7：

  

  美味又营养