高温天气持续稳定发挥，又遇上了七夕这个美好的节日，为了让你的伴侣吃到这个少女心爆棚的【草莓芝士蛋糕】，还是玫瑰花形状的，真的深入她心了~
只要搅一搅拌一拌，就能做出同款。奶油奶酪混合的过程，真的非常治愈~
粉嫩粉嫩的颜色，是七夕最美的甜品。因为原材料丰富，蛋糕的口感细腻绵软，介于冰淇淋与慕斯之间，多重层次感！确实是一枚值得品尝分享的蛋糕！
一块蛋糕、两杯黑咖啡，如果你有空，我想与你共享下午茶(*•̀ᴗ•́*)و
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
魔幻厨房 | 颜值爆表的免烤草莓芝士蛋糕，入口即化~收藏
浏览 7863
收藏 1584
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 草莓 160克
- 奶油奶酪 80克
- 酸奶 120克
- 淡奶油 150克
- 白砂糖 20克
- 吉利丁液 15克
魔幻厨房 | 颜值爆表的免烤草莓芝士蛋糕，入口即化~的做法步骤
-
步骤 1：
草莓切块和奶油奶酪，酸奶一起放入辅食机打成糊状。
-
步骤 2：
淡奶油，糖打发至浓稠状，再把草莓酸奶芝士糊倒入奶油中，加入吉利丁液，搅拌均匀。
-
步骤 3：
倒入模具里冷藏4小时。
-
步骤 4：
拿出脱模就大功告成啦。
