高温天气持续稳定发挥,又遇上了七夕这个美好的节日,为了让你的伴侣吃到这个少女心爆棚的【草莓芝士蛋糕】,还是玫瑰花形状的,真的深入她心了~
只要搅一搅拌一拌,就能做出同款。奶油奶酪混合的过程,真的非常治愈~
粉嫩粉嫩的颜色,是七夕最美的甜品。因为原材料丰富,蛋糕的口感细腻绵软,介于冰淇淋与慕斯之间,多重层次感!确实是一枚值得品尝分享的蛋糕!
一块蛋糕、两杯黑咖啡,如果你有空,我想与你共享下午茶(*•̀ᴗ•́*)و
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步骤 1:
草莓切块和奶油奶酪,酸奶一起放入辅食机打成糊状。
步骤 2:
淡奶油,糖打发至浓稠状,再把草莓酸奶芝士糊倒入奶油中,加入吉利丁液,搅拌均匀。
步骤 3:
倒入模具里冷藏4小时。
步骤 4:
拿出脱模就大功告成啦。