肉皮的酥脆、脂肪的柔软、瘦肉的甘香~
听着是不是就很好吃？
今天分享一款金灿灿香喷喷的脆皮五花肉
没错！就是吃起来巨香的那个！
外皮酥脆，肉软嫩多汁，因为是用烤箱烤出来的，所以也不必担心过分的油腻
材料中最重要的就是五花肉！
选肉一定要选优质的五花肉才可以，我今天用的欧盟猪肉从猪的饲养、到加工及生产，每一个环节都遵守严格的程序，谷饲喂养没有抗生素，吃得也放心。所有的猪肉都可以追溯到它们的来源地，从而提原产地保证和质量保证。