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步骤 1:
鹌鹑蛋洗净
步骤 2:
放入锅中煮熟
步骤 3:
捞出控干水
步骤 4:
准备好香料
步骤 5:
鹌鹑蛋放入锅中用勺子把皮压碎
步骤 6:
放入香料
步骤 7:
加入2勺生抽
步骤 8:
一勺老抽
步骤 9:
加入适量盐和半勺白糖
步骤 10:
放入没过鹌鹑蛋的清水,大火烧开转小火煮25分钟即可
步骤 11:
尽情享受美味吧
卤好的鹌鹑蛋不要立马捞出来哦,最好放在锅中冷凉。
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