柚子皮做菜，没想到也这么好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  柚子皮洗干净切薄片

• 步骤 2：

  

  烧开水放柚子皮，煮到透明状态，马上捞出来过凉水，不断的换水冲洗（是为了祛除柚子皮苦味），洗到没有苦味为止（反复捏干冲洗）

• 步骤 3：

  

  柚子皮没有苦味后，捏干后准备调料。

• 步骤 4：

  

  热油浇上，加入白酒，生抽，芝麻油。最后加入柚子皮搅拌。（不要舍不得油哦。。。）

• 步骤 5：

  

  看着还不错吧。嘿嘿