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步骤 1:
核桃,红枣切碎切碎,核桃仁和黑芝麻分两次放入锅中炒熟(注意观察,别炒焦了)黑芝麻炒香(或者买炒好的黑芝麻会比较方便)
步骤 2:
锅中先放入清水、麦芽糖放入锅中
步骤 3:
接着倒入红糖
步骤 4:
中小火熬煮至用筷子刚好能拉出不断的丝,立即关火。
步骤 5:
迅速放入所有坚果
步骤 6:
充分搅拌均匀
步骤 7:
模具垫一张油纸,食材倒入油纸上面压紧整形
步骤 8:
用刀试一试看如果太软不好切可以再放一放,晾一会儿后会变硬,但要注意不要完全晾凉,太硬了再切容易碎。切片好后密封包装保存即可
步骤 9:
满满的坚果哦⊙∀⊙!
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