舒芙蕾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个蛋黄。

• 步骤 2：

  

  加入20克油

• 步骤 3：

  

  加入20克牛奶

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入面粉

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀，放置一旁。

• 步骤 7：

  

  蛋白放几滴柠檬后打发

• 步骤 8：

  

  加入糖粉，没有砂糖了，用糖分代替的。 打发。

• 步骤 9：

  

  再次加入糖粉，进行打发。

• 步骤 10：

  

  OK

• 步骤 11：

  

  将打发好的分两次加入蛋黄当中，并搅拌均匀。

• 步骤 12：

  

  OK

• 步骤 13：

  

  放入模具中，放锅中蒸20分钟。 此处因为没有蛋糕围边，所以用模具蒸的。

• 步骤 14：

  

  放入平底锅，两面煎至金黄。

• 步骤 15：

  

  倒入酸奶或者奶油也可以。

• 步骤 16：

  

  进行装饰。有巧克力粉或者抹茶粉等等，大家都可以用。

• 步骤 17：

  

  完美

• 步骤 18：

  

  简单，低卡，好吃，好做。