低脂可口｜三文鱼花炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将去骨无刺的和三文鱼洗净，抹上黑椒盐腌制10分钟。

• 步骤 2：

  

  将西兰花洗净，掰成小朵。在锅中倒入清水，加入一两滴食用油、一小勺清水后，烧开，倒入西兰花汆烫片刻，捞出控水备用。青豆过水稍煮片刻捞出沥干备用。

• 步骤 3：

  

  将西兰花放入搅拌机中打碎（或手动剁碎）。

• 步骤 4：

  

  热锅放油，中小火煎熟三文鱼，撤碎，盛出备用。

• 步骤 5：

  

  热锅薄油，放入西兰花碎翻炒，去除水汽。

• 步骤 6：

  

  加入米饭炒匀。

• 步骤 7：

  

  倒入三文鱼和青豆翻炒均匀。

• 步骤 8：

  

  撒入白芝麻，加入适量食盐调味即可。