普宁豆酱蒸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗净，去骨

• 步骤 2：

  

  鸡腿中加入葱、酒、普宁豆酱腌制30分钟

• 步骤 3：

  

  取出鸡腿加一些普宁豆酱和葱，放在锡纸上

• 步骤 4：

  

  用锡纸把鸡腿卷起来，两边拧紧

• 步骤 5：

  

  升降电火锅中加入水，煮开，升起蒸架，放入卷好的鸡腿

• 步骤 6：

  

  盖上锅盖，放入卷好的鸡腿，大火蒸20分钟。

• 步骤 7：

  

  打开锡纸，可以看到满满的汤汁