成本不到三块钱的红烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  嫩豆腐切成大小均匀的块。

• 步骤 2：

  

  锅里烧水，水开后把豆腐放下去煮一会儿约2分钟后捞出，放入冷水中冷却，沥干水分备用。

• 步骤 3：

  

  把洋葱、大蒜、小米椒、葱，切碎备用，6月香豆瓣酱备用，生粉加半饭碗水混合均匀备用。

• 步骤 4：

  

  锅内放适量油，中小火放入大蒜、小米椒爆出香味。

• 步骤 5：

  

  接着放入洋葱炒出香味。

• 步骤 6：

  

  放入6月香豆瓣酱、白胡椒粉、一丢丢白糖、一勺生抽，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  把豆腐倒入锅内，直接摇动锅子

• 步骤 8：

  

  把玉米淀粉水倒入锅中，用铲背轻轻推 动，让豆腐完全的混合均匀后，汁收干 些

• 步骤 9：

  

  尝尝咸淡，我没放盐，因豆瓣酱生抽都是 咸的，可根据自己口味调整哦，撒葱花即可