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步骤 1:
五花肉切成小块,放入锅中,加入小葱16克,姜片14克,料酒10克,水600毫升,手动开启焯水模式,焯过水的五花肉温水清洗备用
步骤 2:
锅中重新放入20克姜片,25克小葱
步骤 3:
上面再放焯过水的五花肉
步骤 4:
再放150克山楂果
步骤 5:
新鲜的橙子皮23克,纯净水600克,料酒10克,番茄膏50克,盐6克,生抽10克,盖上锅盖,煲40分钟
步骤 6:
煲好一后,再加入老抽15克,黄冰糖45克,收汁即可
步骤 7:
装配点缀一下
肉夹馍
红烧肉
叉烧饭
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