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步骤 1:
我用的不是买的冻货的鸡翅,这个是两只新鲜鸡的鸡翅,所以有四个中翅和四个翅根
步骤 2:
鸡翅上用刀划开方便腌制入味
步骤 3:
把4瓣蒜切成蒜末
步骤 4:
放入料酒,蒜末,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏4小时入味
步骤 5:
锅内热油,把鸡翅放入锅内
步骤 6:
将鸡翅煎至两面金黄,倒入腌鸡翅的调料,小火慢焗,直至收汁
步骤 7:
出锅
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讲真…这玩意真的好吃又掉秤!!!
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