银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分——银耳多糖具有特殊的保健功能。 桂圆性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。 红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。