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步骤 1：
食材：蛤蜊 6个，蟹味菇 15克，黑木耳干 3个，番茄 半个，豆腐 30克，鸡蛋 1个 烹制方法：煮 参考月龄：10个月以上 所需时间：15分钟
步骤 2：
蛤蜊干冷水泡发，除掉黑色的沙袋，蛤蜊切碎； 黑木耳冷水泡发，切碎； 蟹味菇切碎； 西红柿切碎； 豆腐捣碎。
步骤 3：
热锅温油，蛤蜊、番茄、蟹味菇、黑木耳入锅翻炒。
步骤 4：
1分钟后加一碗水，煮4分钟，加入豆腐，继续煮1分钟，淋入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 5：
很鲜美的一碗汤，蛤蜊、蟹味菇、黑木耳、番茄、豆腐、鸡蛋，荤素营养均衡，豆腐补钙、蛤蜊补锌，都是强中手。
在宝宝的成长过程中，作为妈妈总是有操不完的心，担心宝宝缺钙、缺铁、缺锌，要不就是缺少各种微量元素。
但其实，如果能做到食物多样（每周最低25种食材），营养均衡（鱼肉蛋奶蔬菜水果都要有），多一些户外锻炼，宝宝是不会缺营养的。毕竟食补的吸收率要比吃各种营养品好很多，也更安全，还不存在营养剂之间的互相抑制吸收。
单说补锌这一项，先来看看哪些食物补锌：
含锌的食物有：
贝壳，虾蟹，内脏，肉类，鱼类等。
芝麻、葵花籽、松子等种子含锌也很高。
甲壳类，如田螺，牡蛎，河蚌之类也富含锌。
豆类也是锌的来源，但吸收率较低。豆制品和豆类的发酵制品却是锌的食补来源之一，经过发酵之后，植酸被分解，豆类中的锌可以较好的吸收利用。
