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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
糯米提前淘洗干净后用清水浸泡一下,我全部用糯米如果不喜欢可换其他自己喜欢的米。
步骤 3:
咸肉清洗干净后切成小块。
步骤 4:
绣花锦菜清洗干净后切碎。
步骤 5:
锅中倒入50克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,独特的小榨风味可使炒出来的菜更香。
步骤 6:
6成热时倒入切好绣花锦菜。
步骤 7:
翻炒均匀后加入少许盐,炒至菜变软即可关火。
步骤 8:
淘洗干净的糯米倒入电饭煲中,切好的咸肉也一起放入,加入适量水。
步骤 9:
选择煮饭模式,煮至米饭熟后把炒好的绣花锦菜放入拌匀,盖上锅盖等程序结束就可以了。
步骤 10:
煮好的米饭带着绣花锦的清香,加上金龙鱼外婆乡小榨菜籽油特有的香味,好吃到放不下筷子。
炒好的绣花锦菜不要和米饭同时放入,等到米饭煮熟再放入,这样颜色好看,营养也不流失。
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