小炒牛肉 by 水怜忧 - 菜谱 - 三菜一汤

小炒牛肉

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小炒牛肉 收藏

浏览 42049 收藏 3324 时间 10分钟左右切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.牛肉要选择比较软嫩的部位，八九分熟即可，不需要炒至全熟，否则口感会偏硬。
2.表面淋上香油再腌渍可以锁住牛肉的水分，不喜可换成植物油。

水怜忧 2023年01月25日发布

新年的餐单准备好了吗？试试这盘小炒牛肉，食材简单，配料也简单，简单两步就搞定！

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