试试只有外公才做好吃的咸烧白

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试试只有外公才做好吃的咸烧白收藏

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所需食材

  • 五花肉 500g左右
  • 干盐菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 老抽生抽 少许
  • 料酒 少许
  • 白酒 少许

小贴士

味道稍微有点淡,大家在腌制的时候可以多放些老抽,上色也可以多来几次

是然心啊 2020年04月08日发布
小时候经常会吃到这道菜,是外公每次过年过节的时候做的,他去世以后,老妈也尝试做过,每次都说没有外公做的好吃,小时候记忆中的菜大多现在都不吃了,但那份记忆依旧存在,一直存在,就是想试试看,那熟悉的味道。其实需要的食材很简单,耗时较长。
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