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步骤 1:
乌鸡处理干净,剁成小块,冷水下锅,放入姜片料酒焯水
步骤 2:
焯好水的乌鸡捞出放入清水砂锅中,加入姜片,料酒炖九十分钟
步骤 3:
山药去皮切成段
步骤 4:
时间到加入山药,加入1勺盐调个味,再炖二十分钟
步骤 5:
出锅前加少许枸杞就可以了,营养滋补的乌鸡山药汤就好啦!
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