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步骤 1:
首先制作蓝莓夹心。蓝莓放入小锅里,加入糖、盐、水,煮至蓝莓爆浆,但还有一些完整的蓝莓。
步骤 2:
面包去边,四等分,切成三角形。
步骤 3:
鸡蛋打散,加入糖、云尼拿香精、牛奶。用蛋抽打匀。将面包饱满的裹上蛋液。
步骤 4:
热锅温油,最好用黄油,健康一点就用普通的油。将面包煎至双面金黄。
步骤 5:
在一片面包角里涂上奶油奶酪,再填上蓝莓夹心酱。
步骤 6:
再盖上另一块面包角。
步骤 7:
放入盘子里,撒上糖霜。Voila,蓝莓夹心法国吐司就做好了。
擦一点橙皮屑到蛋液里更美味。